Descrizione
LA CUCINA DI MONTAGNE E VALLI PIEMONTESI
LA CUCINA DI MONTAGNE VALLI PIEMONTESI
Questo libro non è solo un ricettario, ma un vero e proprio viaggio nel cuore della cucina piemontese. Attraverso ricette semplici e autentiche, tramandate di generazione in generazione, riscopriamo la ricchezza e la genuinità di questa tradizione culinaria.
Ogni piatto è un elogio ai sapori e agli ingredienti del territorio: prodotti legati alla terra e al lavoro certosino dell’uomo, che diventano protagonisti di pietanze ricche di gusto e storia.
Più che un libro di ricette, questo volume è un invito a riscoprire le proprie radici, a tramandare le tradizioni e a celebrare la semplicità e la bontà della cucina piemontese.
SIMONETTA MARRA è nata e vive a Torino. Ama leggere, viaggiare, cucinare e andare alla ricerca di vecchi oggetti da recuperare; proprio da questa sua passione è nato il suo primo libro “La
Saggezza della Nonna… e qualche magia” . Sempre con Il Punto-Piemonte in Bancarella ha pubblicato Sono tutti gatti nostri.
CON ILLUSTRAZIONI – PAG. 280 – € 14,00 – ISBN 9788868040888
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